Sapevate che esistono numerosi alimenti, definiti “del buon umore”, che riescono a stimolare le endorfine nel nostro cervello e ad allontanare noia, stress e sintomi depressivi? Che l’alimentazione sia molto importante non solo per lo stato di salute fisico ma anche di quello mentale non era un mistero, quello che forse non tutti sanno è che si può scegliere una dieta che ci può rendere felici, almeno a livello generale.
Fondamentali in una dieta del genere sono gli omega 3, contenuti nel pesce come il salmone e il pesce azzurro. Non bisogna poi dimenticare la verdura a foglia verde che contiene vitamina C e magnesio, capaci di trasformare il triptofano in serotonina, l’ormone della felicità. Se siete amanti del peperoncino poi meglio ancora visto che esso è capace di far secernere al cervello le endorfine. Ok anche la frutta secca, che possiede grassi buoni e riesce a stabilire l’umore grazie al ferro (contenuto in particolare in noci e mandorle).
Non dimentichiamo poi i frutti di bosco, ricchi di vitamine e nutrienti, perfetti per tenere a bada l’ansia, il cioccolato, che rilascia endorfine, e le banane, che contengono vitamina B6 e ferro, ottimi per controllare lo stress. Se avete bisogno di un’idea su come mangiare queste cose insieme pensate a un frullato, uno smoothies o a un centrifugato di banane, frutti di bosco e cioccolato, squisito!
Altro fattore da tenere in considerazione è la vitamina D, che si sviluppa grazie all’esposizione del nostro corpo al sole. Nei cibi la vitamina D è contenuta nei funghi, nel latte e i suoi derivati. In commercio si trovano poi delle bevande arricchite con vitamina D ed ovviamente integratori specifici. Essa è fondamentale per evitare la depressione visto che una carenza di vitamina D è una delle caratteristiche fondamentale per chi soffre di questa patologia, essa infatti va a stimolare la produzione di serotonina.
