Mirtilli: tutte le qualità e i loro benefici

Il mirtillo è una pianta dalle straordinarie proprietà benefiche. I suoi frutti, i mirtilli, possiedono grandi proprietà nutrizionali e sono presenti sul mercato in tre diverse qualità, il mirtillo nero,…

Frutta di stagione: quale quella d’Agosto?

Agosto, il mese dell'estate per eccellenza. Il mese delle ferie, del bel tempo, del caldo afoso, del mare e della frutta. E sì perché dopo la primavera e l'inizio d'estate…

3 ricette d’Estate da portare al mare

Finalmente è arrivato agosto! Il mare è lì che ci aspetta, le ferie sono giuste e meritate e non vediamo l'ora di godercele. Insomma è tutto pronto per la nostra…

Pranzo d’estate: come farne uno a base di frutta

Con il caldo estivo sentiamo s la necessità di consumare pasti freddi, ed inoltre il nostro organismo richiede un apporto maggiore di acqua, vitamine e sali minerali. Spesso, molti hanno piacere…

3 ricette per la pasta fredda

Ormai anche luglio sta andando in archivio e l'anticiclone africano ci ha fatto sudare non poco. Il luglio 2015 è stato il più caldo da 70 anni a questa parte,…

Insalata: gli errori che commettiamo… e non è più light!

Quante volte abbiamo detto “oggi mangio solo un’insalata”? Soprattutto in estate, infatti, quando il caldo si fa sentire, in molti decidono di pranzare con un’insalata o come viene spesso chiamata,…

Dieta: preferisco i micro-pasti

  Siamo a dieta ma la fame ci divora?  Cosa fare? Li chiamano “micro-pasti”  e rappresentano la dieta del momento di alcune celebrità. La dieta dei micropasti può essere una…

Cibi vegetariani e vegani: top 3 degli alimenti per sostituire i cibi comuni

Oggi essere vegetariani o vegani è un'abitudine alimentare (ma anche uno stile di vita) sempre più comune. Pare infatti che, nell'arco dell'ultimo anno, la percentuale di vegetariani in Italia sia…

Zucchero di canna: attenzione! Grezzo o integrale non è la stessa cosa

Ormai lo sappiamo un po’ tutti che lo zucchero di canna è da preferire al classico zucchero bianco da tavola perché ritenuto più salutare. Eppure non sappiamo che esiste una distinzione…

La salute passa dalla bocca: la giornata Mondiale della Salute

Sapevate che ben 200  malattie sono causate da cibo non sano, cotto poco o contaminato? Purtroppo è così, le malattie legate all’assunzione di cibo non salubre sono diverse e vanno…