Mantenere la linea non è dura, spesso il problema non è cosa mangiamo durante i pasti ma “come” mangiamo: i tempi, le modalità e qualche piccolo vizio possono influire molto.
Ecco alcune piccole abitudini di cui è meglio liberarsi:
1. A tavola fai porzioni misere e ti servi sempre una seconda volta. L’abitudine di fare il bis è molto comune, spesso perchè inizialmente si vuole cercare di “trattenersi”, si fanno porzioni piccole e poi, ovviamente, non sono sufficienti a soddisfare la fame e dunque ci si serve più volte. Fermo restando che farlo di tanto in tanto male non fa, non deve diventare un’abitudine. Meglio riempire una porzione adeguata, una volta sola.
2. Spilucchi continuamente durante la giornata. Lo fanno soprattutto le donne: durante la giornata ci si ritrova a mangiare un biscotto qui, un pezzo di pane lì, e alla fine non si ha più idea di quel che si ha mangiato. Importante è capire se si tratta di fame biologica, oppure solo di fame nervosa o di un passatempo perchè si è annoiati. Nel primo caso, se avete fame, meglio consumare uno spuntino completo pittosto che fare avanti e indietro dalla dispensa: punta però su un frutto, della verdura cruda o uno yogurt. Nel secondo caso, non agire sul cibo, ma su te stessa: trova un impegno, uno svago, distraiti!
3. Prepari con doppio secondo! Un pranzo equilibrato è vero, prevede primo e secondo piatto. Eppure non ci rendiamo conto che spesso abbiamo cucinato due secondi. Un esempio? Se cuciniamo pasta e tonno come primo e due uova per secondo abbiamo preparato doppio secondo. Se quindi prepari un primo con 80 grammi di pasta e dentro ci metti un secondo ( la pasta al ragù, la carbonara, pasta e legumi, pasta e gamberi), opta poi per un piatto di verdure.
4. Non fai colazione o restringi molto i pasti durante la prima parte della giornata. Pensi possa aiutare a dimagrire, invece no! Non fare colazione oltre a causare degli scompensi energetici e cali di concentrazione non aiuta la tua linea. Infatti a tavola ci si ritrova affamati e saziarsi è più difficile. Chi non fa colazione tende infatti a mangiare di più durante il resto delle giornata, e a voler compensare con qualcosa di dolce la sera! Invece è proprio al mattino che è più facile consumare quel che abbiamo mangiato.Quindi, anche se vuoi perdere peso, fai una buona colazione e cerca di mangiare in modo equilibrato durante la giornata.
5. Mangi velocemente. Quando di ha fame neppure ci si rende conto della velocità con cui si mangia: male! Mangiare lentametne non solo assicura una digestione migliore, evitando così indesiderati bruciori di stomaco, ma ti aiuta a dimagrire. Il senso si sazietà infatti si avverte dopo 20 minuti dall’inizio del pasto. Ecco perchè se mangi con tranquillità e masticando bene, quando avrai finito i piatti che avevi programmato di mangiare non avrai più fame. tutto a vantaggio della linea!
